Compromís i sostenibilitat

Respectem el mar per continuar gaudint-ne

A Peixateria Salvador treballem cada dia amb una idea molt clara: el respecte pel mar és la millor manera de continuar vivint-ne.
Per això apostem per la pesca sostenible, el producte de proximitat i la col·laboració amb llotges locals, per garantir un futur més responsable i un peix de qualitat excepcional.

Producte fresc i de proximitat
Seleccionem diàriament peix i marisc de llotges catalanes i proveïdors de confiança, prioritzant el producte de temporada i les espècies del nostre litoral.

Això ens permet oferir peix més fresc, més saborós i amb menys impacte ambiental.
Pesca sostenible i responsable
Donem suport a la pesca artesanal i sostenible, que respecta els cicles naturals del mar i les espècies.

Creiem que cuidar el nostre entorn marí és essencial per mantenir l’equilibri del medi i garantir que les properes generacions també puguin gaudir del millor peix de casa nostra.

Qualitat i conservació
Treballem amb sistemes de conservació en fred i transport refrigerat que asseguren la màxima frescor sense malbaratar energia ni recursos.

Cada producte que arriba a la nostra parada ha passat un control de qualitat acurat per mantenir-ne el sabor i les propietats originals.
Compromesos amb el territori
Som una empresa familiar arrelada a la Costa Brava i les comarques de Girona, i apostem pel comerç local com a motor econòmic i social.

Amb més de 50 anys d’història, continuem fidel a una manera de fer basada en la proximitat, la confiança i el respecte pel mar.

Vols peix fresc de qualitat?

Tant si compres per casa com per al teu restaurant, som aquí per oferir-te el millor del mar, cada dia.

Contacta amb nosaltres i descobreix la diferència Salvador.

Contacta